Classico, Saporito o Riserva, è un Prosciutto dal sapore gentile, morbido e inconfondibile.      Lavorato con maestria artigiana e passione, stagionato nell'atmosfera ideale, è famoso  e molto apprezzato in tutta la Versilia. Numerosi buongustai lo preferiscono a "fratelli" blasonati. Insieme a una croccante  bruschetta arricchita con Olio Extravergine e un buon bicchiere di vino, (meglio se Chianti), come antipasto o secondo, accompagnato da melone o fichi nella stagione estiva,  il Prosciutto di Gombitelli è sempre gradito e piace a tutti.